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Características da Ostra Animal: Nome Científico

A ostra é um molusco séssil (imóvel) comumente encontrado agarrado a naufrágios, detritos e paredes de portos ao redor do mundo. As ostras são moluscos bivalves, o que significa que estão intimamente relacionados com outros animais, como vieiras, amêijoas e mexilhões.

O valor do habitat dos recifes de ostras

As ostras começam a vida como baleias flutuando livremente – pequenas criaturas nadando como moluscos. Em pouco tempo, eles se estabelecem e se prendem a uma superfície sólida, onde crescerão pelo resto de suas vidas. Rochas, conchas velhas, destroços e cais acumulam ostras que crescem juntas, concha sobre concha. À medida que o recife toma forma, torna-se um excelente abrigo para outras espécies marinhas.

Ostra
Ostra

Os recifes de ostras criam um habitat importante para centenas de outras espécies marinhas, filtram e limpam a água ao redor. Espécies como mexilhões, cracas e anêmonas se estabelecem sobre eles, criando fontes abundantes de alimentos para espécies de peixes comercialmente valiosas. Recifes de ostras fornecem habitat para peixes, invertebrados e outros frutos do mar. Eles também fornecem um viveiro seguro para espécies comercialmente valiosas, incluindo:

  • Caranguejo azul.
  • Camarão.
  • Poleiro de prata.
  • Cavala espanhola.
  • Truta salpicada.
  • Caranguejo de pedra.
  • Baixo listrado.

As ostras são um componente crucial da saúde global dos oceanos, fornecendo alimentos, empregos e habitat. Os recifes de ostras também fornecem importantes barreiras a tempestades e marés, impedindo a erosão e protegendo as águas produtivas do estuário.

Ameaças contínuas às ostras significam que, a menos que sejam feitos esforços deliberados para restaurá-las, corremos o risco de perder os benefícios que os recifes de ostras oferecem. Quando os recifes de ostras são utilizados apenas para carne comercial de ostras, eles podem se degradar. Mas quando eles são restaurados e gerenciados como um recurso sustentável, os recifes de ostras fornecem bilhões de dólares em valor para a economia.

Benefícios que as ostras proporcionam

Frutos do mar

O cultivo e colheita de ostras fornecem um valor econômico significativo para as comunidades costeiras regionais. Ostras, amêijoas e mexilhões são responsáveis ​​por cerca de dois terços da produção total da aquicultura marinha nos EUA. A produção de ostras em 2015 foi de US $ 234 milhões, substancialmente acima dos US $ 164 milhões em 2012.

Habitat para outras espécies

A estrutura que os recifes de ostras criam fornece fendas que peixes e caranguejos precisam esconder dos predadores. Enquanto estão lá, eles também podem fazer uma refeição – os organismos menores que peixes e caranguejos gostam de comer crescem perto e nos recifes de ostras. Muitas das espécies que passam o tempo em torno dos recifes de ostras são valiosas em termos recreativos e comerciais.

Qualidade da água

Além de fornecer frutos do mar, as ostras tornam as águas mais saudáveis. Como as ostras se alimentam peneirando as algas da água, elas funcionam como um filtro natural e melhoram a água que está sobrecarregada com nutrientes. Uma única ostra filtra até 50 litros de água por dia. A água mais limpa e limpa suporta abundantes gramíneas subaquáticas, que – como os recifes de ostras – criam um fundo de baía estável e um habitat seguro e estimulante para caranguejos, vieiras e peixes juvenis.

Proteção contra tempestades

Recifes de ostras protegem a vegetação subaquática e as comunidades à beira-mar de ondas, inundações e marés. Camas de capim-enguia bem estabelecidas ajudam a estabilizar o fundo, proporcionando resiliência adicional contra a ação das ondas. Recifes saudáveis ​​e vegetação estabelecida protegem habitats valiosos, reduzem a energia das ondas, impedem a erosão e fortalecem as áreas úmidas como uma barreira protetora.

Ostras têm muitos benefícios para a saúde

Antes de levar essa afirmação longe demais – não, você não ficará excitado ao comer uma ostra. No entanto, este bivalve sexy traz um punhado de zinco, o que é ótimo para fazer você se sentir bem e manter sua energia. O zinco não apenas aumenta o desejo sexual, mas também aumenta o sistema imunológico, ajuda a se livrar da acne, facilita as erupções cutâneas e fortalece os ossos.

Existem cinco espécies de ostras

Claro que você tem mais de cem variedades de ostras, mas você sabia que todas essas espécies são de apenas cinco espécies? E daqueles que você tem as ostras do Pacífico (ou ostras japonesas), ostras Kumamoto, ostras planas européias, ostras atlânticas e ostras Olympia.

Além da água em que crescem, o que diferencia esses bivalves são as conchas. O Flat europeu tem uma concha grande e reta com sulcos finos, enquanto as ostras do Pacífico são menores com tripas onduladas. Os Kumamotos também são menores, e a concha é mais redonda e pálida, o que é semelhante às Olímpias, embora esta tenha uma concha mais suave com um pouco de cor iridescente. Finalmente, a espécie atlântica parece uma vírgula ou uma gota de lágrima e tende a ficar do lado maior.

Ostra Pérola
Ostra Pérola

Nem todos os tipos de ostras produzem pérolas

Apesar de qualquer esperança que você tenha de abrir uma ostra e encontrar uma pérola brilhante, as ostras que comemos não produzem essas pedras preciosas. Enquanto as ostras comestíveis pertencem à família ostreidae, as ostras ou pintada fazem parte da família pteriidae.

Dos sete tipos principais que criam os orbes cobiçados, cada um adiciona seu próprio toque à mistura, dando a eles cores, tamanhos e formas diferentes. Além disso, diferentemente das ostras comuns que conhecemos, as pintadas são encontradas no fundo do oceano, não perto da superfície.

Conclusão

As ostras são alimentadoras de filtros, portanto, coletam seus nutrientes absorvendo e suas brânquias filtram e coletam alimentos que o estômago digere, dispersando a água restante da concha. Pensa-se que as ostras sejam capazes de processar até 10 litros de água por hora, podendo variar em qualidade, dependendo da qualidade da água. Devido ao seu pequeno tamanho e ao fato de não se mexerem quando adultos, as ostras são predadas por numerosos predadores diferentes, tanto no mar quanto na terra. Os seres humanos, aves,marinhos mamíferos, tartarugas e várias espécies de peixes todos presa sobre a ostra.

Ostras têm diferentes métodos de reprodução . como algumas espécies de ostras são hermafroditas e algumas têm sexos separados. As ostras fêmeas liberam milhões de ovos na água, onde a fertilização ocorre externamente. As larvas de ostras se desenvolvem em questão de horas e passam as primeiras semanas nadando até finalmente se estabelecerem e se apegarem a objetos, onde permanecem pelo resto de suas vidas.

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