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Onde Vivem as Sardinhas? O que elas Comem?

Sardinhas e arenque são peixes muito nutritivos e populares. Ambos são alimentos valiosos. No entanto, é interessante estudar esses peixes enquanto eles estão vivos e em seu ambiente natural. Eles vivem em grandes grupos e têm alguns comportamentos incomuns.

As palavras “sardinha” e “arenque” se aplicam a uma variedade de espécies de peixes que pertencem à família Clupeidae. Sardinhas são pequenos peixes prateados que recebem o nome da ilha da Sardenha, no Mediterrâneo. Esta já foi uma área importante para a pesca da sardinha. O arenque também é prateado, mas é maior que a sardinha. Neste artigo, focalizo a sardinha do Pacífico e o arenque do Pacífico, mas também me refiro a alguns de seus parentes.

Sardinhas e Arenque

Sardinhas e arenque são peixes muito nutritivos e populares. Ambos são alimentos valiosos. No entanto, é interessante estudar esses peixes enquanto eles estão vivos e em seu ambiente natural. Eles vivem em grandes grupos e têm alguns comportamentos incomuns.

As palavras “sardinha” e “arenque” se aplicam a uma variedade de espécies de peixes que pertencem à família Clupeidae. Sardinhas são pequenos peixes prateados que recebem o nome da ilha da Sardenha, no Mediterrâneo. Esta já foi uma área importante para a pesca da sardinha. O arenque também é prateado, mas é maior que a sardinha. Neste artigo, focalizo a sardinha do Pacífico e o arenque do Pacífico, mas também me refiro a alguns de seus parentes.

Sardinhas e arenque são ricos em ácidos graxos ômega-3, que são considerados importantes para a saúde. Os produtos químicos podem melhorar a memória e o humor. Eles também podem ajudar a prevenir doenças cardiovasculares e melhorar os sintomas da artrite.

Sardinha no mar
Sardinha no mar 

Peixe Nutritivo

Sardinhas são comidas por animais marinhos e aves, bem como por seres humanos. Eles são uma excelente fonte de proteína, ácidos graxos ômega-3, cálcio (se os ossos forem ingeridos), vitamina D, vitamina B12 e selênio. O peixe é vendido fresco, congelado e enlatado. A sardinha enlatada é mais saudável quando cheia de água e sem sal. As sardinhas têm muito pouco mercúrio, um veneno ambiental que entra na água e contamina os corpos dos peixes. O arenque também é um alimento nutritivo, com baixo teor de mercúrio e uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3. Confundidamente, o arenque jovem às vezes é conhecido como sardinha.

Distribuição de Sardinhas do Pacífico

As sardinhas geralmente vivem em oceanos temperados e subtropicais, mas também podem ser encontradas em estuários. Há uma espécie de água doce nas Filipinas. A “verdadeira” sardinha ( Sardinus pilchardus ) também é conhecida como sardinha europeia. Como o próprio nome sugere, é encontrado nas águas oceânicas da Europa.

A Sardinha do Pacífico ( Sardinops sagax ) vive ao longo da costa dos países que fazem fronteira com o Oceano Pacífico. Pode ser encontrada na costa oeste da América Central e do Norte, da Baja California ao Alasca, embora sua localização exata dependa da época do ano. Os peixes migram para encontrar uma temperatura de água adequada à medida que o ano avança. As sardinhas na costa do Peru e Chile são da mesma espécie que os peixes da América Central e da América do Norte, mas com uma subespécie diferente. As sardinhas do Pacífico também podem ser encontradas na costa da África do Sul.

Aparência física

As sardinhas do Pacífico têm um corpo atraente e alongado, prateado e iridescente. A superfície superior é azul ou verde, dependendo da subespécie e do ângulo em que um peixe é visto, enquanto os lados e a barriga são prateados. O peixe tem uma fileira de manchas escuras ao lado, apenas uma barbatana dorsal na parte superior do corpo e uma cauda fortemente bifurcada. Sardinhas podem atingir um comprimento de catorze polegadas, mas geralmente são cerca de nove centímetros de comprimento quando são adultos.

Sardinhas podem viver até catorze anos. A maioria da população tem menos de seis anos de idade.

A vida de uma sardinha do Pacífico

Alimentação

Sardinhas são alimentadores de filtro e comem plâncton, que consiste em pequenas plantas e animais movidos pelas correntes de água. As sardinhas abrem a boca enquanto nadam através do plâncton. Plâncton e água do mar entram na boca de um peixe, passam por suas brânquias e depois retornam à água através da abertura sob a cobertura de brânquias. À medida que a água flui através das brânquias, as estruturas chamadas brânquias prendem o plâncton. Os guelras guelras direcionam o plâncton para o esôfago, que então transporta a comida para o estômago.

Reprodução

A principal área de criação de sardinha do Pacífico na América do Norte está localizada na costa do sul da Califórnia. Os peixes se reproduzem várias vezes em uma estação de reprodução. A fertilização é externa. Os óvulos e espermatozoides são liberados em águas rasas, onde se juntam. Se eles não são comidos por predadores, os ovos fertilizados eclodem em cerca de três dias.

Um cardume ou uma escola

Grupos de sardinha do Pacífico podem conter milhões de peixes. Os peixes se reúnem para proteção contra predadores. Um peixe individual tem menos probabilidade de ser consumido quando viaja em grupo do que quando viaja como indivíduo.

Um grupo de peixes é conhecido como cardume ou escola. As duas palavras podem ser usadas de forma intercambiável. Muitos pesquisadores de peixes usam a palavra “cardume” para se referir a um grupo social de peixes e “cardume” para um cardume no qual todos os movimentos do peixe são coordenados. Os peixes de uma escola se movem de maneira sincronizada, com os peixes mudando repentinamente de direção da natação da mesma maneira e ao mesmo tempo. A escola age como se fosse uma criatura. Um cardume pode temporariamente se tornar uma escola e depois voltar a se tornar um cardume.

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